第一卷 第102章 第四枚章，海潮楼的命门 (第1/2页)
天色由黄转暗，最后一丝光亮被海平面吞没。
陈浪从秦记出来，没回村。
他摸了摸怀里那个洗得发白的油纸袋，袋子很沉。
里面，有盖着红章的执照正本。
有吴守田的意向书。
有董明生的意向书。
还有秦二海刚落章的意向书。
三枚鲜红的店章，压着三家未来的货路。
他的脚步没停，直接转向海潮楼的后门。
灶房里正忙着晚席，蒸腾的白气混着浓郁的鱼腥和酱料味，扑面而来。
朱贵一见陈浪孤身一人进来，便沉着脸迎了上来。
他把账房桌上的一叠订货条，拍得“啪啪”作响。
“陈老板，你可算来了！”
“大石斑呢？大黄鱼呢？怎么迟迟没送到？就送来这十五斤青蟹，打发叫花子？”
朱贵指着那叠订货条，声音又尖又利。
“李二牛那小子现在回话都硬气得很，是不是觉得陈家院签了长约，就不把我海潮楼放眼里了？”
后厨里，切菜的刀声慢了半拍。
几个伙计的目光，有意无意地飘了过来。
陈浪没急着解释。
他走过去，伸出手，把朱贵拍乱的订货条一张张重新压平。
动作不快，很稳。
“朱经理，先别急。”
“今天海潮楼缺的，是大石斑和大黄鱼，对吧？”
“席面什么时候开？”
“这十五斤青蟹，验货了吗？品相合格吗？”
一连串问题，问得又细又平。
朱贵被他这不紧不慢的腔调问得一噎，一口气堵在胸口，只能闷声回道：“青蟹是验过了，硬壳，活泛，品相没问题！”
“可光有青蟹有什么用？大石斑和大黄鱼的缺口，太要命了！”
陈浪这才点了点头。
“这就对了。”
他平静地说明，“近来不止是沙湾村，望潮滩周围几个村子的赶海人也突然多了起来。”
“近滩的硬货，锐减。大石斑，已经快半个月没人摸到了。至于大黄鱼，那更不是赶海能稳定抓到的货。”
“没有货？”
朱贵听到这三个字，当场就炸了。
“陈浪！我海潮楼当初给你高端验收条，给你盖长期合作章，你现在跟我说没有货？”
“今晚的大席，就等着这两样硬菜压轴！你这是把我海潮楼的脸面，架在火上烤！”
他越说越激动，手指都快戳到陈浪的鼻尖上。
“我告诉你，海潮楼不是非你陈家院不可！”
“大不了，我去找张老四那边的人！或者让周老三那条旧货路想办法！哪怕价高点，也比对着空盆干瞪眼，砸了自家招牌强！”
“张老四”“周老三”。
这几个名字一出，后厨的空气瞬间紧绷。
伙计们手里的刀，彻底停了。
陈浪没跟朱贵争“谁能弄来货”。
他只是把那本《望潮滩核算页》，和近两个月四家高档货的流向记录，从油纸袋里拿出来，摆在了桌上。
纸页上，密密麻麻的数字，冰冷，又真实。
“朱经理，你看看这个。”
“年前海潮楼的急单，我能带着兄弟们风雨夜潮给你补上，是因为那时候近礁还有稳货可取。”
“现在，近滩人多、点散、品相降。大石斑和大黄鱼，不是你我加价，就能从沙子里变出来的。”
他又用手指点了点纸页的空白处。
“周老三的货，没分档，没留样，没时辰记录，你敢上高端席面？”
“至于张老四，他的人现在都不在塘头镇了。”
朱贵的脸色，一点点变了。
从涨红，到铁青。
后厨那几个伙计也开始低声议论。
“好像……真是这么回事，最近收上来的货，是差了不少。”
“周老三那边的烂货，上次朱经理自己都骂过……”
朱贵仍不甘心，咬着牙，死死抓住最后一根稻草。
“海潮楼是高端门面，不能塌！”
“你陈浪既然早就知道没货，当初为什么还敢跟我们签长约？”
陈浪没退半步。
“我今天来，就是为了解决这件事。”
他的目光越过朱贵，看向灶房的方向。
“你把罗师傅请来。这事，不是你一个账房管事经理压价就能定的。”
“这是后厨敢不敢认新货路，酒楼敢不敢押未来十年的问题！”
“你！”朱贵气得发抖，“你少拿罗友方来压我！他一来，准没好事！”
话音刚落。
一个冰冷的声音从灶房门口传来。
“朱贵，你说谁一来就没好事？”
罗友方穿着一身干净的厨师服，手里拿着一把锃亮的片刀，从蒸腾的雾气里走了出来。
他的眼神，直直地扎了过来。
“海潮楼缺了顶梁的硬货，难道不该让懂货的人，把事情听清楚吗？”
陈浪没理会两人的内斗。
当着罗友方的面，他把所有的事情，摊开在桌上。
近滩减产。
四家长约的硬货缺口。
沧水港邓大海那条旧捕鱼船。
农信行宋运来的三道门槛。
最后，他把那份盖着鲜红公章的个体经营执照正本，和吴记、董记、秦记三份担保意向书，一一取出。
三枚鲜红的店章，并排摆在油腻的桌面上，红得刺眼。
朱贵原本还想拿“陈浪空口画船”来压他。
可当他看见那三枚章时，所有的话，都堵在了喉咙里。
声音，一下就低了。
罗友方拿起那本《望潮滩核算页》，一页页地翻看。
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